Cozinhando com Dr. Rocha: Burrito | Dr. Rocha

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Olá amigos e amigas! Hoje o Dr. Rocha trouxe para vocês uma receita especial!

APRENDA A FAZER ESSA TRADICIONAL RECEITA MEXICANA! O BURRITO 😉

▪ Ingredientes:
➡ 2 Ovos
➡ 1 colher de sopa de Queijo parmesão ralado
➡ ½ colher de sopa de manteiga
➡ 3 fatias de presunto artesanal
➡ 2 colheres de sopa de cebolinha
➡ ½ xícara de queijo mussarela ralada
➡ Sal a gosto

▪ Modo de Preparo:
➡ Em uma tigela, bata os ovos, o sal e o parmesão ralado.
➡ Em uma Frigideira a fogo médio-alto, derreta a manteiga e despeje a mistura de ovos. Deixe cozinhar apenas até que ele comece a definir, em seguida, adicione o presunto, as cebolinhas e a mussarela no centro da mistura.
➡ Cubra com uma tampa e cozinhe por mais 3 minutos, ou até o ovo ficar totalmente cozido e o queijo derretido.
➡ Retire da panela e dobre os lados esquerdo e direito do ovo, depois role da parte inferior até a parte superior para formar um burrito.
➡ Está pronto!

Gostou da receita? Diga o que achou nos comentários!
Tem alguma sugestão de receita? Nos diga o que gostaria de aprender.

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Título: Cozinhando com Dr. Rocha: Burrito | Dr. Rocha

Link: https://youtu.be/poF7K9HZ-S0

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