Gordura Saturada : Não Mata e Não Engorda, Será? | Dr. Rocha

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O que vou te mostrar neste post sobre a gordura saturada é muito importante e tão polêmico quanto o post anterior.

Você já deve ter ouvido falar há muitos anos que as gorduras saturadas fazem mal à saúde, que elas aumentam o colesterol no seu sangue e que vão ao longo do tempo entupir suas artérias e veias, causando infarto, trombose e outras doenças não é mesmo?

Eu mesmo cansei de ouvir isso desde minha infância. Passei pela faculdade e lá também me disseram isso.

O fato é que o que a boa ciência nos mostra, ou seja, o que os estudos de maior nível de evidência científica das maiores universidades do mundo nos mostram de forma clara é que: não há nenhuma evidência que prove que as gorduras saturadas fazem mal à sua saúde.

Link: http://youtu.be/ThlJP_h7nIU
Titulo: Gordura Saturada : Não Mata e Não Engorda, Será? | Dr. Rocha

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